みなさんこんにちは。信州パン奉行(プロフィールは こちら)でございます。m(_ _”m)
寒さもだいぶ和らいでまいりました。もう間もなく、信州の地にも春がやって参ります。!(^^)!
初春と言えば、わたくし個人的には、何がなくともあの甘いみかんがとっても恋しくなる季節なのでございます。(^^♪
目前に迫ったみかんの季節を目前に控え、ちょっとだけ柑橘系の話をさせていただきますね~。
よろしければ、最後までお付き合いいただけましたら、幸いです。
柑橘系の充実時期も、もうすぐそこ
春先のスーパーマーケットの果物売り場といえば、各種各様のみかんが並ぶ光景を思い出します。あの鮮やかなオレンジ一色のオンパレードを目の当たりにすると、なぜかわたしは、ついついテンションが上がってしまいます。
要は単純に、みかんが好き、ってことなんですが。(^^;
子どものころから、和歌山に住む親戚が箱いっぱいのみかんを毎年送ってくれていた影響でしょうが。
最近は、当時では考えられないくらい、たくさんの種類が出て来ました。研究が進んだのでしょうが、糖度が高くて優しい味わいのみかんが非常に多くなって、みかんファンのわたしにとっちゃ感謝の限り時代であります。
しかも、流通の発達もまたすばらしいこと!四国や九州、はたまた南西諸島のみかんまで、こんな長野の田舎町に住んでても、小売店でかんたんに手に入る時代。恵まれた時代と場所に生きていて、幸せこの上なし!
...大袈裟過ぎて失礼しました。m(_ _”m)
美味さを振り返りテンションアップ!
こんな感じで今年も楽しみな柑橘系の季節の到来。
待ち遠しさ満載気分で、昨年チャレンジし味わったみかんのラインアップを、紹介させていただこうと思います。
あまくさ
切ったときの鮮やかに驚きました。とっても甘くてジューシーな あまくさ、美味しかったなぁ~。
今年もここまで、やって来てくれるかな?
たんかん
眩しいくらいの果肉の嵐、これも絶品でした~♪
初めて ぽんかん を食したときの感動に迫った、たんかん。今年も楽しみです。(‘◇’)ゞ
はるか
色からして「やや酸っぱい系か?」の予想は、一口食べて一変!
はるか は、大人の甘さでまた堪能させてくれました。(^_^)/~
清見柑
これは王者の貫禄!清見柑 の美味ぶりは広く知られたところ♡
間違いなく美味しく味わいたいときには、これをどうぞっ!
甘平
昨シーズン、最も驚かされたのは、この 甘平 だったかも?
果肉の凄さと上品な甘さに感動して食した昨年のあの日が、だんだん回顧されてきたっ!
はるみ
大粒ながら繊細な味と舌触り、これも美味しかったなぁ~。
この はるみ も、研究に研究を重ねて生み出されたものかと。おすすめです!
せとみ
昨シーズンのトリを飾ったのが、この せとみ。
大粒でプチプチ食感、それでいて甘みもすごいっ!山口県のみかん、というのも新鮮でございました。
今春も楽しんでまいります♪
ブログを書きながら、ついついいっぱい楽しんだ昨シーズンを、思い出してしまいました。まぁ、主目的はそこだったのでございますが。(^^;
一方的にわたしのみかんへの思いを語ってしまいましたが、要するにただ
「みかんはおいしいっ!」
ってことをご理解いただけましたら、わたしはそれ以上、申すことなどございません。
今シーズンはみなさま、一度ぜひお試しくださいませ。m(_ _”m)
コメント