［家庭菜園2022］こんにゃくいも栽培記録

やさい・くだもの

みなさんこんにちは。信州パン奉行（プロフィールは こちら）でございます。m(_ _”m)

2022年の家庭菜園記録、地道にまとめてございます。(^^;

今回はこんにゃくいも栽培記録となります。お時間ありましたらお付き合いいただけますとうれしいです。

Youtube動画の方も、ご笑覧のほど、よろしくおねがいいたします。m(_ _”m)

2022年のこんにゃくいも栽培記録、家庭菜園2022
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発端は喫茶店にて

発端は、いつもお世話になっている近所の喫茶店・和茶モン さんでの雑談でした。抹茶が美味しくて評判の、超おすすめのお店でのことでございます。(^^♪

和茶モン＠富士見町は、町で隋一の抹茶のお店なのかもしれない
抹茶をいただきに、富士見町のカフェ 和茶モン さんにお邪魔してきました。
shinsyu-panbugyo1.fun
2022.04.12

こちらのお姉さん、こんにゃく作り に興味あるとのことを伺いました。

とりあえず、わたしも こんにゃく作り の経験などございませんものの、どんなことでも興味を持ってしまう性質でございます。


作り方についていろいろ聞いているうちに、だんだんと話が盛り上がってしまうのはよくある話。

雰囲気的に、それほど難しくもなさそうな感触。

「なんか、ぼくにもできそうだなぁ～。」

しまいにゃ、

「よし、ぼくも作ってみちゃおう！」

と考えてしまったのでした。わたしにとっては、とてもあるある的な話でございます。(^^;


こんにゃくいも栽培、開始！

はい、そうと決まれば行動してしまうものなのです。某所より こんにゃくいも の種いもを、分けていただいてきましたぁ～。

こういう訳で、2022年は こんにゃくいも の栽培に、生まれて初めてチャレンジすることと相成りました。( ｀ー´)ノ


この種イモと早速、敷地の片隅に植えたのでした。

ぐんぐん大きくなりました

とまぁ、こんな感じでございます。勢いだけで栽培を始めてしまった始末。

なぁ～んにも知識もないのに適当な気分で始められてしまうところが、家庭菜園の醍醐味とでも申しましょうかね？

どんな感じで大きくなるのやら全くわからずも、そんな状態もよそに、こんにゃくいも はぐんぐんと大きくなっていってくれたのでした。


想像以上の成長ぶりに、びっくり！

「まぁきっと、さつまいも程度の大きさなんでしょ？」

こんないい加減な思い込み予想は、超ハズレ。

成長ぶりが止まらずに、驚いたものでしたよ。( ﾟДﾟ)


根元から下から見上げて撮った写真は、こんな感じです。なんか木陰のようにも見えちゃいますね。


収穫したイモもデカかった

夏が過ぎ、秋となりました。でも、もちろん収穫どきなどもつゆ知らず。

「そろそろなのかなぁ～？」

とまた、相変わらずのいい加減ぶり。


秋の台風のタイミングで、掘って収穫してみたのでした。

おっとぉ、こりゃまた、大きいイモがとれたもんだぁ～！

なぁ～んとなく、成功した気分でございます。(^_-)-☆


さて、これでこんにゃくを、作りますよ～

さぁ、これで念願の こんにゃく作り のための こんにゃくいも ができました。半年がかりで準備完了！

これを使っていよいよ、和茶モン のお姉さんから伺った こんにゃく作り、チャレンジいたしますよぉ～♪

満は持しました。チャレンジで～す♪．．．つづきはまた次回！

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