目に止まった新聞記事
某日に何気なく読んでて目に止まった某新聞記事。どうもパン作りのようですねぇ～。
ソーダブレッドかぁ～、なかなか美味しそうですね。
読んでみると、なぁ～んか簡単に作れちゃいそうな、自分にもできちゃいそうな感触。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
「ちょっとこれにチャレンジするかぁ～」
と、早速スクラップぅ～♪
「これはいつか、絶対に作っちゃお！」
こんな感じで切り抜きをしばらく保存。(^_-)-☆
ソーダブレッド作り、決行！
切り抜いちゃうとそのまんま忘れちゃうことが多い今日この頃でございますが、(^^;
今回は1か月以上経っちゃいましたが、忘れてませんでしたよぉ～。ソーダブレッド作りを決行いたします！
材料と作り方はこんな感じ。
新聞記事そのまんま引用しちゃってごめんなさい、って、これ著作権大丈夫かな？(・。・;
ほぼこのまんまの材料と作り方で作っちゃいました。
「発酵が不要だし、捏ねる手間も不要、こりゃ楽だぁ～♪」
楽しく作っておりましたが．．．、しかしっ！
世の中簡単にはまいりません。
わたしが作品はこんな感じでございます。(ー_ー)!!
なぁ～んか、ぜんぜん膨らんでねぇえぞぉ～。
おかしいなぁ～、新聞記事に載ってた写真はもっと美味しそうに出来上がってたのになぁ～。
なんなんでしょうねぇ、このパサパサな出来上がり。まるで大きなクッキー的なものでありました。
重曹で膨らますようなことが書かれてありましたが、これが少なかったのかな？
また、水分も少なかったのかもしれませんね。レシピどおりの量を入れたつもりでありましたが、どっかで水分が飛んじゃったのかもしれません。どこなんでしょう？？？
食べてみても．．．、う～ん、お世辞にも褒められた出来ではありません。乾パンがごとき、そんな感じでございました。ショックです。( ；∀；)
．．．ってか、ろくに経験値もないのに
「こりゃ簡単に作れるわいっ！」
的な上から目線で作りはじめている時点で失格ですね。
ちょっと最近パン作りから離れてしまっていたもんで、感覚も鈍ってしまっていたのでしょう。
世の中そんなに甘くない。なにごとも簡単には行くもんじゃない。
成果が出るようになるまでは、粘って粘って己に向き合って修行に打ち込むべし！
わかってるようなわかったふりしてるような、少々胡散臭い雰囲気を醸し出しながら、
この正月休みはリベンジに向けて動いてみようかと考えている次第でございます。m(_ _”m)
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