富士見町・八ヶ岳ルバーブハウス／町の新たな元気印をここでも発見！

スイーツ

みなさんこんにちは。信州パン奉行（プロフィールは こちら）でございます。m(_ _”m)

今回ですが、先日ですが、富士見町の 八ヶ岳ルバーブハウス さんにお邪魔してまいりました。

知人からの評判、とくにルバーブビールを熱心に推された形での訪問でありましたが、店内では予想以上の新たな活気を感じてきましたので、紹介させていただきます。

ルバーブの専門店？

信濃境駅付近を車で走り過ぎながら、いつも横目で気になっていたのが、この看板でございます。

もちろん、この町で推しているルバーブのことは、存じ上げておりますけどね。

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2022.02.24

知人によると、なかなかおもしろいお店だということで、車を停めて立ち寄ってみました。

店の入り口は、あのルバーブを感じさせる、いかにも的な色合い。専門店的な雰囲気を感じつつ、店内を覗かせていただきましょう。(^^♪


ルバーブ商品が満載！

オープンが2022年と伺いまして、さすがに店内非常にきれいです。

入っていきなり左手に、来ました来ました！半分以上お目当てだった、ルバーブビール♪

知人のいちおし、このお店の看板商品のようです。瓶ビールサイズがてごろで、おしゃれなデザインですよね。(*^^)v


ビールはちょっとがまんして、こちらはスイーツ類も豊富なのでした。

ルバーブジェラートも、噂によると、かなりの逸品なのだそうです。


中央にも、ケーキに、ジャムに、ラスクにと、スイーツ類もかなりの充実ぶり。ルバーブを使った商品がこんなにあったとは。
バイタリティあふれる商品開発ぶりは、地元民ながら正につゆ知らず。


お店の方の話によると、オーナーさんが別な地方の方のようで、富士見町の名産品・ルバーブに魅力を感じ、このお店をオープンされたのだそうです。
地元民が気付かない地元のいいところって、やはり外から来られた方の方が敏感なようですね。

多様な商品はまさに地域のアンテナショップ

店内奥には、まだまだいろいろありましたよ。

こちらはビールのおつまみ的な、豆類。種類が豊富です。

どれも普通の豆とは一風変わったものばかり。見ながら歩いていて、おもしろくなってしまいました。

ナッツ類も並べられてましたね。こちらも珍しいものがいろいろと．．．。

ん？、セスキソーダ？こんなものまで？

「なんか、いろいろあるんだなぁ～」
とまぁ、半分不思議がって眺めていたのですが、どうも地元でいろいろ新しいビジネスにチャレンジされている方々がいらっしゃるようなのです。
このお店は、その彼らのアンテナショップ的な存在として、期間ごとにいろんな商品を置かれているのだそうで。なかなかの地元貢献ぶり、感心してしまいました。(^_-)-☆

元気を感じるお店です

地元のルバーブの普通の専門店かと思いきや、いろいろな取り組みをされていて、予想以上に関心して帰ってまいりました。


なかなか元気と可能性を感じさせてくれるお店なのですね～。今後の発展に、期待いたしましょう！

いまはルバーブビールに夢中です

さて、お店で買ってきたのはもちろん、冒頭に紹介したルバーブビール！！！

種類は３つございました。
・ルバーブビール
・ルバーブビール・ホワイト
・ルバーブビール・ヘイジー

どれがいいのかは個人のお好み次第かと思いますが、わたしはヘイジーが良かったかなぁ？


この日を境に、いろいろと自宅飲みさせていただいておりますよぉ～。

今年はお正月からいただいちゃいました！

時には深夜にひっそり、飲んじゃったりして．．．。(^^;

ご興味ありましたら、ぜひお試しいただければと思います。

では、またっ！

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