下諏訪町・新鶴／老舗の実力、塩羊羹だけに止まらず

みなさんこんにちは。信州パン奉行（プロフィールはこちら）でございます。m(_ _”m)

今年は御柱祭で賑わう中、その中心地の諏訪大社秋宮近くの新鶴さんにお邪魔してまいりました～。

諏訪大社秋宮すぐ近くの超老舗

下諏訪町の新鶴さんにお邪魔してきました。

こちらのお店は、創業明治6年！格が数段違うもんで、これだけで唸ってしまいますね～。ちなみに本ブログは開設1年未満。(^^;

諏訪大社秋宮から徒歩1~2分ってところでしょうか。これから迎える御柱祭の里曳きでも、非常に賑わいそうですね。

新鶴さんと言えば有名なのは塩羊羹でございます♪

わたくしなんぞの説明など不要でしょうが、知る限り最高峰に最も近い羊羹。ぜひ一度お試しを！

ところでこの日は塩羊羹はさておき、新鶴さんの ”もちまんじゅう” にチャレンジしてみました。

噂によると、朝10時の開店から個数限定で販売されてすぐに売り切れちゃう、との話。

『諏訪近辺のスイーツ制覇』を大目標に掲げる手前（．．．？）、噂が気になって朝から車を走らせ買いに行ってみたのでした。(^^;

一見、大福のような見てくれですね。

しかし取り出してつまんだ指には、やわらかい突き立てお餅の感触。(゜_゜>)

白いお餅が餡をやさしく包み込んでそうな姿が、なんとなく愛らしいもんですね。

お餅のキメの細かさが餡と絡んで一体化、口の中で仲良く遊んでおられますよ。(^^♪

餡の甘さも非常に上品ですね。名物・塩羊羹で培われた程よい口当たりが絶品級。

うん、新鶴さんの技術は塩羊羹だけに止まらず。「さすが超老舗！」と、心の中で大きく頷いたお味でございました。(*^^)v

新鶴本店
住所：〒393-0000 長野県諏訪郡下諏訪町３５０１ 
電話番号：0266-27-8620
営業時間：09:00~17:30
定休日：水
駐車場：あり
支払い：現金