信州・八ヶ岳の麓からパン・スイーツ・コーヒー情報を中心に発信するブログ
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強力粉
パン
どうしてパン作りには強力粉なの?
パン作りをしながら使っている強力粉に興味が湧いて、少し調べてみました。
2021.12.29
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