みなさんこんにちは。信州パン奉行（プロフィールは こちら）でございます。m(_ _”m)
先日、長野県富士見町にある「小さな食堂・山ひこ」さんにて、ランチをいただいて参りました。江戸時代の古民家を改装した、風情あるすてきなお店でございました。(^^♪
簡単ですが紹介させていただきます。最後までお付き合い、おねがいいたします！
古民家を改装したお食事処
道沿いの、やや控えめな小さな看板を目印に、細い道に曲がって入って行くと、味のある古民家が見つかります。なかなか味のある店構えでございます。(*^_^*)
入り口には、だいぶ年季が入った農作業道具。これも興味深いですよねぇ。
店内はとても味ある内装です
人気のお店であり、この日はばっちり事前予約済み。なので、すんなり入店できました。
で、入っていきなり「おっ！」としたのが、梁がめぐらされた天井の見応え。見応えありますよ。
なにせ200年以上前に建てられた古民家ですから。
座敷の感じは、いかにも、ってところです。
見せの隅にさりげなく飾られていたこれは、諏訪大社御柱祭のお札かな？
自作食材ふんだんのランチは、絶品！
さて、この日にいただいたメニューは ”山ひこランチ” 。
お聞きしたところ、野菜はほとんどが、ご自宅の畑にて育てられたもののようです。しかもなんと、漬物や、味噌汁の味噌までが自作のようで、これは恐れ入りました！
メインディッシュのコロッケは、キタアカリという品種のじゃがいも、これももちろん自作とのこと。
やわらかほくほくで、ジューシーなお味は大満足でございました。
なお、ランチメニューは毎月変わるようですので、要チェックですね。
デザートで、信州りんごのジュースと、クッキーをいただきました。
クッキーは2種類ありまして、一つはコーヒー豆、一つはニンジンの葉、とのこと。まさかここでニンジンが出て来るとは思いもかけず！
めずらしく、かつ素敵なお味でございました。(*^^)v
移住され、苦労され、開店したお店
よく探してみたら、お店は以前に、テレビでも紹介されていたようですね。いろんな苦労をされ、移住して富士見町で開店されたようです。
詳しくは、以下リンク先を参照くださいませ。m(_ _”m)
食事後に少しだけ話をさせていただきましたが、とてもやさしく接していただけました。
自信を持ってリピーター宣言！
「このお店は全力で応援させてもらいたいっ！」
心から思えるお店でございます。自信を持って、リピーター宣言！
富士見町内でまたもや超絶食堂を発見～🎶
— 信州パン奉行・ひとり時間をのんびり楽しむチャンネル (@panbugyo1) September 7, 2024
江戸時代の古民家を改装したこのお店、自家製野菜・漬物・味噌などのオンパレード❤️やわらかジューシーのコロッケもgood‼️
自信を持って、リピーター宣言させていただきます。😆😆😆
(^o^)/
#富士見町 #小さな食堂やまひこ pic.twitter.com/YonimWZGoQ
また寄らせていただきますね。よろしくおねがいいたします。m(_ _”m)
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