富士見町・朝喫茶ちっと/きっと愛情溢れてるお店かと

話題

信州パン奉行
信州パン奉行

・具も米も愛情こもったおにぎりに感動です。

・お店にはまだ行っておりません。(^^;

まだ行ったことがないんです。

最初にお断りしておきます。実のところ、わたしは未だこのお店に行ったことがございません。(^^;

お知り合いでもなく、行ったこともないのに、紹介しちゃってすみません。万一、お店の関係者の方が見ていたら、ごめんなさいです。(-_-;)

決して取材を怠っているわけではなく、今回は想定外にこちらの味に触れる機会がありましたので、早々にその感想を共有させていただこうと思った次第でございます。

思わず出会えた、”ちっと”のおにぎり。

というわけで、回りくどくも、まずは経緯から。(^o^)

私事ながら陸上競技が好きでして、たまに大会のお手伝い(いわゆる、”ボランティア”ですね)をさせてもらう機会がございます。昨年はコロナの影響で多くの大会が見送られましたが、今年はいろいろ苦労しながらも、なんとか開催されているんです。(o^―^o)ニコ

で、この日は地元の大会があり、そのお手伝いに行って参りました。

ちなみに、久々に大会会場に赴いたわけですが、さまざまな感染対策の工夫がなされてました。ここではその内容までは踏み込みませんが、中心になって運営している関係者の方々の苦労が滲み出ています。「この対策はどれほどの効果があるのかなぁ?」なんて声もちらほら聞かれましたが、それは誰にもはっきりとはわからぬもの。アスリートのために関係者が必死に考えて運営しておられるので、できる限り協力いたしましょう。m(_ _”m)

で、運営関係者の方から当日参加したスタッフ全員に軽食を振舞っていただきまして、それがこのお店の おにぎり だった、という経緯でございます。

営業時間にご注意を。

このお店、富士見の駅前に5月にグランドオープンしたところですが、わたしは未だ訪問経験はなし。m(__)m

言い訳しておくと、『朝喫茶』と名乗るだけあって 営業時間は 朝の7時 から 昼の1時 まで という、この界隈では一風変わった挑戦的営業スタイルなのです。よって、わたしの探検活動時間帯には残念ながらなかなか開店していない、というのが実態。いわば、パン奉行にとっての幻のお店であり、これが大きな要因なのです。

※さきほどよく確認したところ、最近になって日曜だけは午後4時までの営業するよう、変わったようですね。(^▽^)/

定番で来ましたね。

こんな感じで、おにぎりも十分射程内であるこのパン奉行、軽食を自宅に持ち帰り、急遽心を込めていただくことにいたしました。

具は、梅干しとシーチキンで、定番ですね。

しかし、パン奉行はこれを見逃しません。

「大勢の人に向けてお渡しするおにぎりに対してあえてこういう定番モノを持ってくる点、きっとお店の自信の表れであろう!きっとタダものには非ず!」

などと、なんとなくそれっぽい推測をしながらいただきました。

美味しいです。

まず梅干しから。

...うん、これは梅がそれほどしょっぱく無く、うまい!

たまぁに下手なおにぎりだと、「単に梅干しをごはんで包んだだけ」なんてものに出くわしますよね。まるで、口の中で二つの個別の味が一緒になってるだけ、ってのような。

しかしその点このおにぎり、そこらの適当な梅干し具材でなく、きちんとごはんとの調和を考えて作られてるように感じます。甘い風味さえ感じる梅干しの味わいがとてもよい。また、ご飯の炊け具合がほどよい感じです。きらきたとしてます。おにぎり用にお米の炊き方にも気を使ってそうに思え、満足いたしました。

さて、次はシーチキン。

...しっとり感がほどよく、Good!

マヨネーズの多さで一般大衆向けに無難さを衒ったような巷のシーチキンおにぎりとは、桁違い。

こちらも、ご飯とすごくマッチしてとてもうまいです。

二つとも大満足いたしました。先のわたしのお店の自信予想、的中っぽいですね。( ^^) _U~~

こんどはお店に伺いたいです。

この感じだと「朝喫茶ちっと」さん、きっとお店に行けば、さらに期待できそうに思います。勝手な妄想ながら、おにぎりがおいしいお店には愛情が溢れてそうに想像しちゃいます。朝定食やドリンクもあるみたいですよ。なんかの機会を見つけて、いつか訪問させてもらいたいな、って思っております。

ついでに、陸上競技のスタッフとしてのお手伝いに興味ある方がいらっしゃいましたら、連絡お待ちしております。($・・)/~~~


朝喫茶ちっと
住所:〒399-0211 長野県諏訪郡富士見町富士見4654-856
電話番号:080-2590-1501
営業時間:07:00~13:00
定休日:水、木
駐車場:不明
支払い:不明

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